Сандвичи с краставица, авокадо и пиле

Kcal: 0.00Въглехидрати: 0.00 гБелтъчини: 0.00 гМазнини: 0.00 г

Начин на приготвяне за Сандвичи с краставица, авокадо и пиле, практични съвети и предложения за сервиране

Техники за приготвяне
SlicingBrushingGrilling ToastingRubbingMixingTossingSeasoningGarnishingReducing
Стъпки за подготовка
  • Измийте краставицата и я нарежете на тънки шайби — използвайте остър нож или мандолина за равномерна дебелина, около 2–3 мм, за свежа хрупкавост.
  • Разполовете авокадото, отстранете костилката, обелете и нарежете месестата част на тънки филийки. За да предотвратите потъмняване, оставете ядката в половината докато нарязвате и поръсете леко с лимонов или лаймов сок.
  • Нарежете вече сварените пилешки гърди на тънки резени — целете се в равномерни парчета, които лесно се подреждат върху филията. Ако гърдите са по-дебели, разрежете ги по дължина.
Стъпки за приготвяне
  • Намажете едната страна на всяка филия хляб с крем сирене – тънък, но равномерен слой, който служи като основа и предпазва хляба от овлажняване.
  • Сглобете сандвичите: поставете филията с крем сирене с лицева страна нагоре и подредете краставичените шайби от едната страна, авокадовите филийки от другата, а нарязаното пиле в средата. Оставете малко пространство по краищата, за да не изтича пълнежът при затваряне.
  • Добавете няколко листа рукола върху плънката за peppery свежест. Овкусете с щипка сол и прясно смлян черен пипер. Накрая полейте с няколко капки прясно изцеден сок от лайм за ярък контраст.
  • Ако желаете, притиснете леко, след което разрежете всяка филия по диагонал, за да получите триъгълници — това подреждане прави сервиране и хапване по-удобно и естетично.
Предложения за сервиране

- Сервирайте на дървена дъска или порцеланово плато; допълнете с резен лайм и няколко допълнителни листа рукола. - Подходящи акомпанименти: свежа зелена салата или лека студена супа за прохладна лятна трапеза.

*За рецептата отворете секцията "Рецепта"

Виж повече

Налични продукти: 0 бр.

Подходящи напитки

Лимонада
Пина Колада
Белгийско бира
Розе вино
СandwichesХладни ястияБелгийска кухняПилешки продуктиЗеленчуци

Foodbook е приложение за организиране на твоят кулинарен живот.
Създай бързо и лесно своя собствена рецептурна книга и я сподели с приятели и семейството.