Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб

Kcal: 0.00Въглехидрати: 0.00 гБелтъчини: 0.00 гМазнини: 0.00 г

Отстрани кожата на сьомгата от филето2. Объркай солта и захарта в купа и постави сьомгата, като я покриеш максимално със солта и захарта3. Покрий я с фолио и я остави да се маринова в хладилник за 11 - 12 h4. Когато е готова, я нарежи на тънки слайсове5. Предварително изпечените и обелени червени чушки ги нарежи на ивици и ги объркай заедно със сьомгата, като овкусиш с розмарин, мащерка, сол, черен пипер,маслиново масло и френска горчица6. Нарежи франзелата на кръгчета, полей смаслиново масло и запечи за около 2 - 3 min в загрята на 200°С фурна7. Овкуси руколата с лайм, горчица, маслиново масло, сол и черен пипер8. В чиния сложи от сьомгата с чушките и билките, отгоре постави листа рукола, изпечените франзели, маслините и поръси с няколко капки горчица

Виж повече

Налични продукти: 0 бр.

Foodbook е приложение за организиране на твоят кулинарен живот.
Създай бързо и лесно своя собствена рецептурна книга и я сподели с приятели и семейството.