Пъстърва в гювеч, приготвена с лук, печен домат и девесил

Name: Пъстърва в гювеч, приготвена с лук, печен домат и девесил
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 375 g of product 31694; 62.5 g of product 12710; 50 g of product 12670; 25 g of product 12603; 12.5 g of product 12220; 25 g of product 12210; 2.5 g of product 12156; 2.5 g of product 17120; 2.5 g of product 12790; 0.75 g of product 17922; 25 ml of product 54110; 25 ml of product 52020; 1.25 g of product 17800; 1.25 g of product 17910

Kcal: 0.00Въглехидрати: 0.00 гБелтъчини: 0.00 гМазнини: 0.00 г

Почистваме, филетираме и посоляваме пъстървата. Нарязваме я на големи жулиени. Запечатваме я от всяка страна за 2 - 3 min на добре загрят тиган.Във фурна на 200° C изпичаме целите домати, чушка, лук и нарязания на големи кубчета морков за около 10 min. Изваждаме, обелваме и нарязваме на едро.В тенджера сипваме олиото и зеленчуците, овкусяваме със сол, черен и червен пипер, чесън, девесил и прибавяме сварените картофи, нарязани на кубчета. Варим заедно със зеленчуковия бульон за 20 min.Прехвърляме сместа в гювеч или стъклена форма за печене с капак. Добавяме рибата. Печем във фурна на 200° C за 30 min.Поднасяме със ситно нарязан пресен девесил и магданоз.

Виж повече

Налични продукти: 0 бр.

Foodbook е приложение за организиране на твоят кулинарен живот.
Създай бързо и лесно своя собствена рецептурна книга и я сподели с приятели и семейството.