Салата с варени яйца, червено цвекло и майонеза

Салата с варени яйца, червено цвекло и майонеза:

Вкусна и класическа комбинация, която може да се превърне в леко предястие или апетитна гарнитура.

Продукти:

4 средни варени яйца
1 средно голямо варено червено цвекло
2-3 кисели краставички
50-70 г шунка
2-3 супени лъжици майонеза
1/2 супена лъжица горчица
Сол и черен пипер на вкус
1/2 лимонов сок (по желание)

Кулинарни техники:

Сваряване на яйцата: Важно е яйцата да са добре сварени, за да се получи желаната консистенция. Сварете ги в подсолена вода за 8-10 минути, след което ги охладете в студена вода.
Сваряване на червено цвекло: Червеното цвекло може да се свари предварително или да се използва готово варено. Важно е да е сварено до мекота, за да може лесно да се обели и нарязва.
Нарязване: Нарежете яйцата, червеното цвекло, кисели краставички и шунката на равномерни кубчета.
Разбъркване: В купа смесете всички нарязани продукти. Добавете сол, черен пипер и лимонов сок (по желание) и разбъркайте добре.
Добавяне на дресинг: Добавете майонезата и горчицата и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.

Тънкости:

За по-ароматна салата, можете да добавите нарязан магданоз или копър.
За по-кремообразна текстура, можете да добавите малко количество заквасена сметана към майонезата.
Можете да регулирате количеството майонеза и горчица според вашия вкус.
Салатата може да се сервира веднага след приготвянето или да се остави в хладилник за 30-60 минути, за да се смесят вкусовете.

Сервиране:

Салатата с варени яйца, червено цвекло и майонеза може да се сервира като предястие, гарнитура към печено месо или като апетитна закуска.

Насладете се! *