Класическа зелена салата

Класическа зелена салата:

Вкусна и свежа салата, която е истинско празненство за сетивата!

Продукти:

1 глава маруля (или смес от марули)
1/2 глава зелена салата
1/2 краставица
1/2 червен домат
1/4 глава червен лук
1-2 репички
2-3 яйца
50 г сирене (фета, моцарела или друго по ваш вкус)
2-3 маслини (черни или зелени)
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
Сол на вкус

Техники:

Измиване и почистване: Първо, добре измийте всички зеленчуци под течаща вода, за да премахнете прах и замърсявания.
Нарязване: Нарежете лука и чесъна на ситно, а репичките на тънки колелца.
Накъсване: Накъсайте марулята и зелената салата с ръце, за да запазите хрупкавостта им и да не се смачкат.
Варене на яйца: Сварете яйцата в подсолена вода за 8-10 минути, докато белтъците са плътно сварени, а жълтъците все още са леко течни.
Нарязване на яйца: Нарежете сварените яйца на осминки.
Овкусяване: В купа смесете зехтина, лимоновия сок и солта.

Тънкости:

Свежи продукти: За най-добър вкус използвайте най-свежи продукти.
Нарязване с ръце: Нарязването на салатата с ръце запазва хрупкавостта и полезните свойства на зеленчуците.
Добавяне на сирене и маслини: Добавете сиренето и маслините накрая, за да не потънат тежките съставки на дъното на купата.
Разбъркване: Разбъркайте салатата само преди сервиране, за да запази хрупкавостта на зеленчуците.

Сервиране:

Сервирайте класическата зелена салата като предястие или гарнитура към основно ястие.

Приятен апетит!