Равиоли с месо и доматен сос

Пренапиши начина на приготвяне на ястието Плетена содена питка на английски език като включиш използваните кулинарни техники и някои тънкости при използването им.
Рецептата за Плетена содена питка, която трябва да пренапишеш е
1 В купа се смесват двата вида брашно, солта, медът, лимоновият сок и содата за хляб.
2 С 200 мл хладка вода се замесва меко тесто, ако е необходимо, се долива още малко вода.
3 Тестото се поставя в купа, намазана с маслиново масло, покрива се с прозрачно фолио и се оставя да почине 15 минути.
4 Разделя се на 3 топки и всяка – още на 3. Изтеглят се фитили и от 3 фитила се сплита плитка, тоест трябва да се получат общо 3 плитки. Завиват се последователно една около друга в тава, като се започва от средата.
5 Питката се намазва с маслиново масло, поръсва се със сусам, а в средата с помощта на нож се оформя кръст.
6 Пече се в загрята на 180°С фурна с вентилатор около 25–30 минути.