Печена сьомга с майонезен сос
ИнфоПродуктиРецепта
Kcal: 0.00Въглехидрати: 0.00 гБелтъчини: 0.00 гМазнини: 0.00 г
Стъпки за подготовка
В малка купа комбинирайте соевия сос (100 мл), лютия пипер (1 чаена лъжичка), наситнения чесън (3 скилидки), сока от половин лайм, маслиновото масло (1 супена лъжица) и меда (1 чаена лъжичка). Разбъркайте добре, докато съставките се смесят равномерно.
Поставете филетата от сьомга в подходящ съд и ги залейте с приготвената марината. Оставете ги да се овкусят, като ги обърнете няколко пъти, за да се покрият равномерно.
Стъпки за приготвяне
Подредете маринованите филета върху тава, покрита с кухненска хартия, за да поемат излишната влага и да предотвратят залепване. Загрейте фурната на 175 °C (горен и долен реотан). Печете сьомгата за около 20 минути, докато месото стане нежно и лесно се разделя с вилица.
Междувременно в малка купа смесете майонезата с барбекю соса и сусамовото олио (1 чаена лъжичка), за да приготвите ароматен майонезен сос.
Предложения за сервиране
Сервирайте печената сьомга, полята с приготвения майонезен сос. По желание добавете гарнитура по избор, като свежа салата, задушени зеленчуци или ориз, за пълноценна и балансирана храна.
В малка купа комбинирайте соевия сос (100 мл), лютия пипер (1 чаена лъжичка), наситнения чесън (3 скилидки), сока от половин лайм, маслиновото масло (1 супена лъжица) и меда (1 чаена лъжичка). Разбъркайте добре, докато съставките се смесят равномерно.
Поставете филетата от сьомга в подходящ съд и ги залейте с приготвената марината. Оставете ги да се овкусят, като ги обърнете няколко пъти, за да се покрият равномерно.
Стъпки за приготвяне
Подредете маринованите филета върху тава, покрита с кухненска хартия, за да поемат излишната влага и да предотвратят залепване. Загрейте фурната на 175 °C (горен и долен реотан). Печете сьомгата за около 20 минути, докато месото стане нежно и лесно се разделя с вилица.
Междувременно в малка купа смесете майонезата с барбекю соса и сусамовото олио (1 чаена лъжичка), за да приготвите ароматен майонезен сос.
Предложения за сервиране
Сервирайте печената сьомга, полята с приготвения майонезен сос. По желание добавете гарнитура по избор, като свежа салата, задушени зеленчуци или ориз, за пълноценна и балансирана храна.
Виж повече
Налични продукти: 0 бр.
Foodbook е приложение за организиране на твоят кулинарен живот.
Създай бързо и лесно своя собствена рецептурна книга и я сподели с приятели и семейството.