Кето пица с блат с хуск

Кето пица с блат от хуск:

Вкусен и лесен начин да се насладите на пица, дори когато спазвате кето диета!

Кулинарни техники:

Разбиване: За да се получи мек и хомогенен блат, яйцата и киселото мляко се разбиват добре.
Разбъркване: Хускът и пармезана се разбъркват внимателно в яйчената смес, за да се разпределят равномерно.
Запечене на тиган: Блатът се пече на тиган с незалепващо покритие, което позволява лесното му обръщане и равномерно изпичане.
Намазване: Доматеното пюре се разпределя равномерно върху блата, за да се получи вкусен и сочен сос.
Разпределяне: Кашкавалът, рибите аншоа и маслините се разпределят равномерно върху пицата, за да се насладите на вкуса им в всяка хапка.
Разтопяване: Моцарелата се разтопява под капак, за да се получи кремообразна и вкусна текстура.

Тънкости:

Хуск: Хускът е чудесна алтернатива на брашното в кето рецептите, тъй като е нисковъглехидратен и богат на фибри.
Кисело мляко: Киселото мляко придава на блата мекота и лека киселинност, която се допълва добре с вкуса на доматеното пюре.
Пармезан: Пармезана добавя богат вкус и хрупкавост към блата.
Доматено пюре: Използвайте качествено доматено пюре за да постигнете най-добрия вкус.
Гарнитура: Не се ограничавайте само с аншоа и маслини! Кето пицата с блат от хуск е чудесна основа за всякакви други гарнитури, според вашия вкус.

Насладете се на вкусна и лесна кето пица! *