Печени чушки / пипер със сирене и яйца на фурна

Печените чушки / пипер със сирене и яйца е едно типично лятно ястие. И тъй като последните дни лятото изглежда много далеч едно подобно ястие може да внесе малко летен полъх. Има безброй варианти за приготвяне на печени чушки със сирене и яйца, пълнени, пържени, панирани и какви ли още не. Този обаче е подходящ за и за най-мързеливите и млади готвачи, както и за домакините, които нямат много време за приготвяне на вечерята. Ако ви се намира някоя друга замразена чушка не пропускайте да разнообразите менюто си с тази вкусна, лесна и бърза рецепта.Изсипвате олиото на дъното на тавата. Поставяте печените чушки, като овалвате всяка една в олиото. Чушките трябва да покрият плътно дъното на тавата. Поставяте тавата с чушките в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10-тина минути.В купа разбивате яйцата и добавяте към тях натрошеното сирене / извара, като разбърквате добре. В случай, че ползвате извара, а не сирене задължително добавете и ½ чаена лъжица сол към сместа, защото в противен случай ястието ще остане безсолно.Изваждате тавата от фурната и заливате печените чушки / пипер с сместа от яйцата и сиренето. Гледате да се разпредели равномерно в цялата тава. Печете около 20 минути, докато ястието придобие апетитен златист цвят.